Een goede productie met een hoog aandeel wit zorgt voor een goed rendement in de versnijderij. In het najaar zijn smetgevoeligheid en voldoende groeikracht aandachtspunten. Voor de verse markt mag…
Opbrengst en kwaliteit zijn sleutelbegrippen voor een geslaagde teelt. In de versnijderij wordt het rendement bepaald door het aandeel wit en de stukgewichten. Een gezonde, randvrije krop geeft de beste…
Een vlotte groei en een goede Bremia-resistentie zijn belangrijk voor late plantingen. Goede stukgewichten en een goed rendement in de versnijderij zijn de basis voor een verdere evaluatie. Een groot…
De Chinese kool werd voor deze bewaarteelt geoogst op 13 november 2013 en droog bewaard op een temperatuur net boven het vriespunt. Begin maart werd de Chinese kool marktklaar gemaakt.…
De ‘klassieke’ paksoi is mooi donkergroen met witte nerven. De kleinere, lichtgroene paksoi met groene nerven wordt minder geteeld. In deze proef werden drie rassen vergeleken van het klassieke type.…