In het najaar en de winter bundelen de onderzoekers van de praktijkcentra de vragen en de noden van de sector. Op deze noden worden antwoorden geformuleerd door doelgerichte proeven uit…
Kool- en preitelers worden vaak geconfronteerd met bacterieziekten. ‘Waar komen ze vandaan?’ en ‘Wat kunnen we eraan doen?’ zijn vragen die logischerwijs gesteld worden. Op de studieavond ‘Bacterieziekten in kolen…
In een zomerteelteelt bloemkool kan een warme en droge periode nadelig zijn voor de kwaliteit, maar ook meer herfstachtig weer brengt problemen met zich mee. De vastheid van de kool,…
Bij de rassenproef venkel in het voorjaar werd aandacht besteed aan schot, maar ook bolkwaliteit en sortering zijn belangrijke aspecten in de teelt van venkel voor de verse markt.
De gebruikswaarde van kropslarassen in vollegrond wordt voornamelijk bepaald door het rendement in de versnijderij. De verwerkende industrie vraagt een hoge opbrengst ‘taux de blanc’, liefst met een groot aandeel…