Bewaring van verse kruiden: enkele vuistregels
Dit bericht werd geplaatst in Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema op .
Een belangrijke fase bij de vermarkting van verse kruiden is de periode van bewaring, zo blijkt uit het leaderproject ‘Opwaardering van kruiden: verwerking en vermarkting’ dat door het PCG wordt…
Lees meer