Kool- en preitelers worden vaak geconfronteerd met bacterieziekten. ‘Waar komen ze vandaan?’ en ‘Wat kunnen we eraan doen?’ zijn vragen die logischerwijs gesteld worden. Op de studieavond ‘Bacterieziekten in kolen…
In een zomerteelteelt bloemkool kan een warme en droge periode nadelig zijn voor de kwaliteit, maar ook meer herfstachtig weer brengt problemen met zich mee. De vastheid van de kool,…
Bij de rassenproef venkel in het voorjaar werd aandacht besteed aan schot, maar ook bolkwaliteit en sortering zijn belangrijke aspecten in de teelt van venkel voor de verse markt.
De gebruikswaarde van kropslarassen in vollegrond wordt voornamelijk bepaald door het rendement in de versnijderij. De verwerkende industrie vraagt een hoge opbrengst ‘taux de blanc’, liefst met een groot aandeel…
Voor de verse markt blijven de vorm en vastheid belangrijke criteria in de teelt van ijsbergsla. Voor de teler zijn de opbrengst, de uniformiteit en het teeltgemak aandachtspunten. In de…