Rond half april zijn de Clery-teelten door het warme weer al zeer ver gevorderd. Op heel wat plaatsen werd er al meer dan 4 kg/m² geoogst. De kwaliteit was begin…
De nuttige roofwants Macrolophus pygmaeus wordt al jaren succesvol ingezet in de tomatenteelt tegen tal van plagen zoals witte vlieg, rupseneieren en spint. Zoals eerder werd aangetoond heeft deze nuttige…
Allerlei initiatieven proberen de dalende consumptie van verse groenten en fruit op te krikken. Jan Prinsen is ervan overtuigd dat we moeten inzetten op de laatste schakel in de keten:…
Na de oogst gebeurt er nog heel wat met de tuinbouwproducten, vóór ze in de handen van de consument terechtkomen. Coöperatie Hoogstraten zet volop in op dit na-oogsttraject. De centrale…
De consument wil hagelwitte asperges. Helaas zijn onze asperges niet altijd mooi wit. Langere periodes van warm weer kunnen roosverkleuring veroorzaken. Dat beïnvloedt de kwaliteit en dus de prijs. In…