Onder economische impuls is het Europese koolzaadareaal de laatste jaren fors gegroeid. Daardoor is de ziekte- en plaagdruk in brassica sterk toegenomen, en dat speelt ook de kolentelers parten. Het…
De dag na het kolencongres in Brugge werden er verschillende praktijkbedrijven bezocht. Zowel de teelt voor industrie als de teelt voor de versmarkt kwam aan bod. Thema’s als automatisering en…
Rien Dieleman teelt in Zeeland bloemkolen in alle kleuren, bestemd voor BelOrta. Om bloemkool te kunnen telen op slechts enkele kilometer van de zee, moet je kunnen omgaan met zware…
Het is mogelijk om de kwaliteit van kolen tijdens de bewaring beter te behouden door naast de temperatuur ook de gassamenstelling in de koelcel te regelen. Het aromaprofiel geeft een…
De koolvliegdruk was hoog in het voorjaar van 2018. Aardvlo, witte vlieg, koolmot en koolwitje waren er in de zomer snel bij. Dit najaar moeten we alert zijn voor schade…