Vanaf april kan de kastemperatuur hoger oplopen. Uit ervaring weten we dat de houdbaarheid van kropsla na oogst afneemt na een teeltperiode met hoge temperaturen. De hogere kroptemperatuur kan aanleiding…
Slakken kunnen grote schade veroorzaken in het gewas. In korte tijd kunnen ze op grote delen van het perceel de jonge witloofplanten wegvreten. Ook een lage slakkendruk heeft al een…
Groenten lang bewaren is niet eenvoudig. Verschillende bewaarziekten kunnen de kop op steken en tot grote verliezen leiden. Sommige ziekten zoals Sclerotinia worden bevorderd door vochtige omstandigheden en komen dus…
Eetbare bloemen zijn fragiel en hebben een korte houdbaarheid. De optimale bewaarwijze is niet voor alle soorten bloemen gelijk. Vochtverlies kan je beperken met vochtige pads onderaan in de verpakking.…
AB Coolservice zette in 2013 de AB Speedbox in de markt. Dit is een mobiele koelopstelling die bestaat uit een krachtige ventilator en luchtgeleidingszeilen. Met de AB Speedbox is het…