Vanaf de vruchtontwikkeling tot na de oogst produceren tomaten het rijpingshormoon ethyleen. Het VCBT stelde een betrouwbare analysetechniek op punt om deze ethyleenproductie te kunnen meten. Via een compacte gaschromatograaf…
Onlangs ontwikkelde het VCBT een methode om de sappigheid van tomaat(-pericarp) te meten. Hiervoor drukt een textuurmeter een stukje tomaat samen waarbij het sap wordt opgevangen. Aan de hand van…
Groenten in bewaring ademen en verhogen zo de CO2-concentratie in de koelcel. Onvoldoende verluchting kan leiden tot CO2-schade zoals bruine interne verkleuring, bruine nerven of andere schade. Een eenvoudig middel…
Vanaf dit jaar zijn ondernemingen met een hoog energieverbruik verplicht om een energierapport op te maken. En dat geldt ook voor glastuinbouwbedrijven. Het jaarlijks finaal energiegebruik bepaalt welk type rapport…
Binnen de Vlaamse invulling van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) wordt ook voor de periode 2023-2027 volop ingezet op de verdere verduurzaming van de land- en tuinbouw via verschillende investeringsmaatregelen van…