Ras heeft grotere invloed op bewaarresultaat bataat dan curingtraject
Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .

Na curen bij hogere temperatuur verloopt het bewaren van bataat succesvol met weinig bederf. Vooral het ras en in mindere mate het toegepaste curingtraject beïnvloeden de bewaarkwaliteit van de knollen.…
Lees meer