Kleine rodekool 2013Print
Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .
In deze rassenproef werd de gebruikswaarde nagegaan van negen cultivars rodekool voor aanvoer op de verse markt als 1,8 kg-kooltjes, direct na de oogst en na een lange bewaring in de koelcel. Kolen met een stukgewicht van 1,8 kg vormen niet zo’n groot aandeel in de markt, maar de laatste jaren neemt de interesse voor dit segment wel duidelijk toe.
Lees hier verder als abonnee.