Snijbonen telen, een echte uitdagingPrint
Dit bericht werd geplaatst in Diversificatie, Thema op .
Sinds eind de jaren 80 zijn er altijd telers geweest die snijbonen teelden, meestal op kleine schaal en alleen in de zomermaanden. Het totale areaal van snijbonen in Vlaanderen is hierdoor altijd heel beperkt gebleven. Bij BelOrta werden in 2013 268 ton snijbonen verkocht. Een teler die de uitdaging aanging om bijna heel het jaar rond en op grotere schaal snijbonen te telen, is Paul Van Hoof.
Lees hier verder als abonnee.