Spruitkool verse markt 2014-2015Print
Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .
Het grootste deel van de spruiten wordt handgeschoond aangeboden bij BelOrta. De kwaliteitseisen voor deze spruiten zijn zeer hoog. Naast een mooie kleur, een ronde vorm en een goede vastheid is ook de geslotenheid van de spruitvoet een zeer belangrijk kwaliteitskenmerk. Sommige rassen met veel vleugeltjes en zijvertakkingen geven na het schonen een graterige spruitvoet. Verder zijn sterkte tegen ziekten, smet, gele blaadjes en manuele plukbaarheid van belang bij de rassenkeuze. De keuze voor rassen met een goede houdbaarheid is ten slotte ook belangrijk om onze reputatie van goede kwaliteit te handhaven.
Lees hier verder als abonnee.