Database als kompas voor segmentatie tomaatPrint
Dit bericht werd geplaatst in Thema, Tomaat op .
In 1995 werd het Flandria-keurmerk geïntroduceerd bij tomaten. Om optimaal te kunnen voldoen aan de specifieke wensen van de consument, werden de Flandria-tomaten vanaf 1996 opgesplitst in diverse segmenten. In elk segment wordt een beperkt aantal rassen geteeld die moeten voldoen aan specifieke kenmerken. De basis voor deze rassenindeling is het gebruikswaardeonderzoek dat wordt uitgevoerd op de praktijkcentra. Maar hoe zijn die segmenten geëvolueerd in de loop der jaren? Dat is eenvoudig te destilleren uit de tomatendatabase waarin allerlei parameters uit het rassenonderzoek werden verzameld. In dit artikel bekijken we de evolutie voor het segment Baron.
Lees hier verder als abonnee.