Proeftuinnieuws

Welke aardbeien zullen we over pak weg vijf jaar eten? Daar zijn de veredelaars nu al volop mee bezig. Bij Flevoplant richten ze zich daarbij heel erg op de smaak. Ze geloven erin dat er in de nabije toekomst in het schap van de supermarkten plaats zal worden gemaakt voor een apart segment met smaakvolle aardbeien. In het Verenigd Koninkrijk zou dat al het geval zijn; het is een kwestie van tijd voor het ook bij ons zo ver is. Dat kwamen we te weten tijdens een gesprek met de veredelaar en de operationeel directeur van Goossens Flevoplant B.V.