Spruitkool verse markt 2015-2016Print
Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .
Bij BelOrta wordt het grootste deel van de spruiten handgeschoond aangeboden. De kwaliteitseisen zijn zeer hoog. Naast een mooie kleur, een ronde vorm en een goede vastheid is ook de geslotenheid van de spruitvoet zeer belangrijk. Sommige rassen met veel vleugeltjes en zijvertakkingen geven na het schonen een graterige spruitvoet. Verder zijn sterkte tegen ziekten, smet, gele blaadjes en manuele plukbaarheid van belang bij de rassenkeuze. Ook de keuze voor rassen met een goede houdbaarheid is belangrijk om onze reputatie in de markt te handhaven.
Lees hier verder als abonnee.