Najaarsspinazie voor industrie 2015Print

Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .

In deze najaarsrassenproef spinazie werden verschillende rassen vergeleken voor afzet aan de industrie. De klassieke parameters werden opgevolgd. In deze periode is nitraat een belangrijke parameter. Het zonlicht vermindert waardoor de plant meer stikstof kan opnemen dan dat het kan omzetten in eiwit. Daarnaast kan het stikstofaanbod in het najaar ook sterk oplopen door veel mineralisatie dankzij een warme bodem en voldoende vocht.

Lees hier verder als abonnee.