Proeftuinnieuws

Het wortelgestel van spruitkool is dit jaar sterk ontwikkeld. Door de beperkte hoeveelheid neerslag in het groeiseizoen moesten de wortels het vocht diep gaan zoeken. De grondwatertafel zit momenteel nog altijd laag. Er is veel stuwing van de wortels naar de plant en we zitten in een periode van weinig verdamping, met glazigheid als gevolg. Eerst wordt de stam glazig, maar daarna kunnen de spruiten volgen. Glazige spruiten zijn gevoelig voor plukbeschadigingen en kunnen op de lange duur ook rotten. Spruiten die rotten als gevolg van glazigheid zijn als volgt te herkennen: ze vertonen over de volledige omtrek natrot en behouden altijd een vaste kern, dit in tegenstelling tot schade veroorzaakt door koolvlieg. De groenere rassen zijn meestal gevoeliger voor glazigheid dan de bleke rassen. Een gewas in groei is ook gevoeliger dan een gewas dat aan het afrijpen is.