“We mogen duurzaamheid niet verengen tot één aspect”Print
Dit bericht werd geplaatst in Thema, Tomaat op .
Duurzaam is veel meer dan alleen maar zero-residu. Daarom werken ze bij LAVA en het VBT met Responsibly Fresh, een keurmerk dat verschillende aspecten van duurzaamheid omvat: lage impact, biodiversiteit, nabijheid en voedingsspaarzaamheid. Naast deze overwegend ecologische en economische aspecten, wordt ook het sociale niet uit het oog verloren.
Lees hier verder als abonnee.