Nieuwe KO-criteria voor paprikaPrint
Dit bericht werd geplaatst in Na-oogst, Thema op .
Binnen het gebruikswaardeonderzoek paprika worden KO-criteria gebruikt om geïnformeerd te kunnen beslissen of een nieuw paprikaras al dan niet thuishoort onder het Flandria-keurmerk. Om een steeds verbeterende kwaliteit te garanderen worden deze KO-criteria zelf regelmatig onderzocht en eventueel aangepast. Voor paprika zijn er dit jaar nieuwe KO-criteria vastgelegd voor kleur en stevigheid. Voor kleur wordt er nu rekening gehouden met de lichtheid van de paprika’s, voor de stevigheid werden de grenzen vernauwd.
Lees hier verder als abonnee.