Kleinfruit actueel 31/1/2022Print
Dit bericht werd geplaatst in Actueel, Kleinfruit op .
De winterteelt Sonata, die de voorbije jaren heel rendabel was, is nu echt wel bedreigd door de hoge energiekosten. Er worden gemiddeld minder belichtingsuren aangehouden en dat uit zich dan ook in de kwaliteit. We zien meer dan andere jaren problemen met zaderigheid, maar ook een intrinsiek lagere vruchtkwaliteit: een lager suikergehalte, iets meer Botrytis … Het is echt constant rekenen voor telers met een warmtekrachtkoppeling. De uren met goedkopere stroomprijzen worden gebruikt om te belichten en de duurdere uren (’s avonds) om elektriciteit op het net te zetten en warmte te bufferen voor ’s anderendaags.
Lees hier verder als abonnee.