Proeftuinnieuws

In West-Vlaanderen wordt een aanzienlijke hoeveelheid kleinfruit geteeld. Zo ook op de bedrijven ‘Aardbeien Van Overbeke’ en ‘Vriendtjes fruit’ waar de jongste generatie recent mee in het bedrijf stapte. Jorien, Louis-Philippe en Marie-Laure stonden van jongs af aan te popelen om in de sector te beginnen. Op het ene bedrijf ligt de focus op de thuisverkoop, het andere kijkt naar mechanisatie en innovatie. De stijgende kostprijzen, het watertekort en het gebrek aan erkende gewasbeschermingsmiddelen zijn de uitdagingen voor de toekomst.