Kleinfruit actueel 27/3/2023Print
Dit bericht werd geplaatst in Actueel, Kleinfruit op .
De klassieke vroege teelten onder glas -voor 95% Sonsation- komen eind maart of begin april stilaan in de oogstfase terecht. Elke week zullen er nu meer en meer telers starten met oogsten, afhankelijk van plantdatum en stookregime. Bij de teelten onder assimilatiebelichting is de pluk uiteraard al vroeger gestart, in de eerste helft van maart al. Bij de vroegste Sonata-teelten is er begin april al 2 kg/m² geoogst. Sonsation loopt altijd minimaal 1 kg/m² achter op Sonata bij dezelfde plantdatum en stookregime. Door het donkerdere weer van de voorbije weken verloopt de rijping geleidelijk aan, waardoor de vruchten goed uitgroeien. In 2022 was het voorjaar extreem zonnig en liepen de etmaaltemperaturen vaak wat hoog op. Dat is nu dus anders, de vruchten groeien beter uit omdat de ramen minder ver opengaan en het CO2-gehalte dus iets hoger kan worden gehouden in de serres. Er wordt gestreefd naar een etmaaltemperatuur van 14°C door te stoken naar 8/16°C en vrij kort boven de stooktemperatuur af te luchten. Dat is ook nodig om vruchtrotinfectie te vermijden.
Lees hier verder als abonnee.