Gember: een pittige teeltPrint
Dit bericht werd geplaatst in Diversificatie, Thema op .
Jordi Dendauw teelde voor het tweede jaar op rij gember in een plastic tunnel op een van zijn akkerbouwpercelen. De hitte in juni vertraagde dit jaar drastisch de weggroei van het jonge gewas. Door te veel neerslag moest hij begin november de eerder magere opbrengst knollen vroegtijdig oogsten en grotendeels verwerken tot sap. Een pittige nieuwe teelt vol uitdagingen, zo blijkt.
Lees hier verder als abonnee.