De frigo is geen ziekenhuisPrint

Dit bericht werd geplaatst in Koelen - bewaren - verpakken en commercialiseren, Thema, Vollegrond op .

De familie Denys runt in de preigemeente Meulebeke al jaren een bedrijf dat wortelen voor de versmarkt teelt. Jaarrond worden hier wortelen verkocht, een groot gedeelte van de productie gaat gedurende maanden de bewaring in. In tijden dat buitenlandse productieregio’s ook op onze markten wortelen aanbieden, worden efficiëntie, kostprijsbeheersing en het telen van topkwaliteit belangrijker dan ooit.

Lees hier verder als abonnee.