Houdbaarheid rassen kropsla verschiltPrint

Dit bericht werd geplaatst in Glas, Thema, Voedselveiligheid- en kwaliteit op .

In februari 2012 is het nieuwe IWT-project ‘Verbetering van de houdbaarheid van veldsla en kropsla’ van start gegaan. Dit IWT-project gaat op zoek naar teelt-, oogst- en bewaarmethoden die de houdbaarheid van kropsla en veldsla kunnen verbeteren. In het eerste proefjaar werden allerlei teeltmaatregelen onderzocht om te zien welke invloed ze kunnen hebben op de houdbaarheid. Dit artikel geeft een overzicht van de eerste resultaten voor kropsla.

Lees hier verder als abonnee.