Groot zijn in iets kleinsPrint
Dit bericht werd geplaatst in Thema, Witloof, Witloof op .
Wanneer het minder goed gaat, gaat iedereen op zoek naar alternatieven. Eén van de mogelijkheden is diversificatie. Wat meer dan tien jaar geleden startte als een experiment is een blijvertje gebleken. Bart Bruyninckx teelt ondertussen nog uitsluitend miniwitloof op zijn bedrijf.
Lees hier verder als abonnee.