“Nieuwe teelten blijven me uitdagen”Print

Dit bericht werd geplaatst in Biologische teelt op .

Philip Vermeulen teelt al bijna 25 jaar biologische groenten en fruit in zijn serre. Hij startte met twee rassen tomaat, maar nam al snel allerlei kleurrijke specialties op in zijn assortiment. Smaak en diversiteit staan daarbij centraal. Vervolgens voegde hij naast enkele meer courante gewassen ook enkele exotische soorten zoals chayote, gember en physalis toe aan zijn teeltplan. Hij houdt van de uitdagingen die deze nieuwe teelten met zich meebrengen.

Lees hier verder als abonnee.