Smaak, een hele belevingPrint

Dit bericht werd geplaatst in Andere op .

Wie dacht dat smaak alleen met proeven en ruiken te maken heeft, heeft het helemaal mis. Smaak is ook emotie en beleving. Smaak valt dus niet helemaal te meten. Gelukkig komen we met aromabepalingen wel al een heel eind. Al blijft de mens ook daarbij de referentie.

Lees hier verder als abonnee.