Proeftuinnieuws

Met de overgang van koud en donker winterweer naar warmer en zonniger lenteweer, duikt het probleem van schot in veldsla opnieuw op. Bij schot begint de stengel uit te groeien, en verliest de veldsla zijn rozetvorm. Dat betekent een kwaliteitsvermindering van het product en het wordt niet getolereerd. Zeker in de teelt voor het vierde gamma, waar extra nadruk ligt op een jong product, valt schot extra op door de korte bladeren. Volg het gewas dus goed op en oogst tijdig. Probeer het gewas na oogst niet te lang te bewaren. Het vermoeden bestaat immers dat schot tijdens de bewaring kan doorgroeien. Of dat ook effectief zo is, moet nog verder worden onderzocht. De rassenproef veldsla winterteelt van het PCG werd geoogst in de eerste helft van januari. Het was toen nog volop donker winterweer, en schot vormde dan ook nog geen probleem. In de volgende rassenproeven veldsla op het PCG zal extra aandacht worden besteed aan de rasgevoeligheid voor schot.