Proeftuinnieuws

In de najaarsteelten onder glas is de oogst voorbij of hangen er nog enkele plukken. De kwaliteit wordt duidelijk minder. Er treden wat scheurtjes op en hier en daar komt wat Mucor voor. Globaal genomen kwamen er dit jaar duidelijk veel minder vruchtscheurtjes of misvormde vruchten voor dan in een normaal najaar. Door de warme omstandigheden van augustus en september waren de planten sneller van hun hoofdbelasting af, en dat is de kwaliteit zeker ten goede gekomen. De prijzen waren enorm goed in november, maar dat was nodig om een productieverlies van om en bij de 20% goed te maken. Gemiddeld werd er namelijk zo’n vijfde minder geoogst dan andere jaren. Zodra de oogst is afgelopen moet je meer en meer op de gezondheidstoestand van de wortel letten door nog slechts handmatig water te geven om de paar dagen. Je moet ook nastoken in functie van voldoende bloemaanleg. Net zoals bij de trayplanten zit de bloem nog erg diep bij het beëindigen van de oogst. Ogenschijnlijk goed herstelde planten hebben dus nog een diepe bloem. In deze najaarsteelten moesten veel langer dan normaal ranken worden verwijderd, wat erop wijst dat de planten later dan gewoonlijk zijn overgegaan tot bloemaanleg.