Aardbeiproject realiseert handig platform voor kwaliteitsmetingPrint

Dit bericht werd geplaatst in Kleinfruit, Thema, Voedselveiligheid- en kwaliteit op .

De onderzoeksgroep MeBioS van KU Leuven coördineerde de afgelopen vier jaar een project over de standaardisatie en objectivering van meettechnieken voor aardbeikwaliteit. In dit kader werd er een nieuw kwaliteitshandboek ontwikkeld en is er een opstelling gemaakt met een volautomatisch computerbeeldanalysesysteem dat de kwaliteit van aardbeien kan meten.

Lees hier verder als abonnee.