Andesknollen: lage producties en andere vraagtekensPrint

Dit bericht werd geplaatst in Diversificatie en differentiatie, Thema op .

Naast aardappel en zoete bataat zijn er nog andere andesknollen die mogelijk interessant zijn om hier te telen. In het kader van het demonstratieproject ‘Vele kleintjes maken groot: innovatieve teelten in Vlaanderen’ toetsten we vorig jaar af of de teelten van Mashua, Oca en Ulluco een toekomst kunnen hebben in onze streek. De producties waren alvast niet bijster goed.

Lees hier verder als abonnee.