Voor Kristof Moyaert was pompoen telen een late roeping. Hij komt wel uit de voedingssector maar wilde dichter bij de gewassen staan. En dat is hem gelukt. Hij teelt nu…
Nieuw kan je de teelt van pompoen niet noemen voor onze regio, tenzij je de pompoenen teelt voor de pitten en niet voor het vruchtvlees. In Oostenrijk doen ze dat…
Bewaring van pompoen verloopt niet altijd even succesvol. Daarom onderzoekt het VCBT of het opgelostestofgehalte als mogelijke indicator voor bewaarbaarheid kan dienen. De meetmethode staat op punt, maar er zijn…