Proeftuinnieuws

Zowel de Belgische import als de consumptie en de lokale productie van bataat namen de laatste jaren sterk toe. De lokale bataat valt in de smaak, zo blijkt uit onderzoek…

Eiwitrijke teelten zoals quinoa winnen aan belang. Misschien past deze teelt wel binnen jouw rotatie? De rassenkeuze hangt af van het afzetkanaal. Proeven geven aan dat een zaaidichtheid van 300…

In juni 2021 lanceerden Inagro en Hogeschool VIVES een korteketentoolbox. Deze biedt concrete tips en inspiratie waarmee je als korteketenondernemer onmiddellijk aan de slag kunt gaan om de klantenbeleving in…

De wortel van de kurkumaplant bevat curcumine, een gele natuurlijke kleurstof. In een nieuw Interreg-project, genaamd CurCol, worden de mogelijkheden van deze kleurstof in de verpakkingsindustrie onderzocht. Onderzoekers uit Nederland,…

In 2020 zijn we op het PCG gestart met de biologische serreteelt van gember en kurkuma. Na bijna zeven maanden lag de gemiddelde opbrengst van gember rond de 35 ton/ha,…