Knolselder is niet gauw te grootPrint
Dit bericht werd geplaatst in Selder, Thema op .
Het bedrijf van Ignace en Annie Vercruysse is een typisch gemengd West-Vlaams landbouwbedrijf met akkerbouw, industriegroenten en nog wat vleesvee. Vijftien jaar geleden kwam de teelt van knolselder voor de diepvriesindustrie erbij. Bayer CropScience (onder productmerk Nunhems) werkt sinds vele decennia intensief aan de veredeling van nieuwe rassen. Zij zoeken naar ziekte- en schotresistente rassen die grote en mooi ronde knollen geven met een uniforme witte inwendige kleur.
Lees hier verder als abonnee.