Rien Dieleman teelt in Zeeland bloemkolen in alle kleuren, bestemd voor BelOrta. Om bloemkool te kunnen telen op slechts enkele kilometer van de zee, moet je kunnen omgaan met zware…
Het is mogelijk om de kwaliteit van kolen tijdens de bewaring beter te behouden door naast de temperatuur ook de gassamenstelling in de koelcel te regelen. Het aromaprofiel geeft een…
De koolvliegdruk was hoog in het voorjaar van 2018. Aardvlo, witte vlieg, koolmot en koolwitje waren er in de zomer snel bij. Dit najaar moeten we alert zijn voor schade…
Een geïntegreerde aanpak bij de bestrijding van rupsen in kolen vraagt om selectieve middelen die op het juiste moment worden ingezet tegen de juiste soort. De werking van enkele selectieve…
Bloemkool voor de verse markt is al decennia lang een belangrijke teelt in Vlaanderen. Maar of dit zo blijft? De teelt is arbeidsintensief en de prijzen zijn vaak niet bevredigend.…