Nieuwe teelten blijven assortiment verruimenPrint
Dit bericht werd geplaatst in Telen in de toekomst, Thema op .
Hoewel we in Vlaanderen al beschikken over een erg divers groenteaanbod, is het assortiment nog lang niet eindig. Na bataat neemt ook de interesse voor yacon toe. Lokaal en duurzaam geteeld wint immers aan belang bij de Vlaamse consument en bepaalt mee het onderzoek rond nieuwe teelten. Ook nieuwe en speciale nicheproducten spreken de horeca en de consument aan.
Lees hier verder als abonnee.