Recordopbrengsten voor bataat in 2018Print
Dit bericht werd geplaatst in Diversificatie en differentiatie, Thema op .
Zowel oranje als witte bataatrassen doen het goed in het Vlaamse klimaat, toch is er vanuit de retail momenteel alleen vraag naar oranje soorten. Standaardras Orleans en nieuwkomer Bellevue haalden in 2018 recordopbrengsten van respectievelijk 55 en 52 ton/ha verkoopbare opbrengst. De verkoopbare opbrengst was veel hoger bij de ongewortelde stekken door het grote aandeel misvormde knollen bij de gewortelde stekken. Op vlak van smaak wordt Georgia Jet het meest geapprecieerd door de consument.
Lees hier verder als abonnee.