Proeftuinnieuws

Het bedrijf van Ignace en Annie Vercruysse is een typisch gemengd West-Vlaams landbouwbedrijf met akkerbouw, industriegroenten en nog wat vleesvee. Vijftien jaar geleden kwam de teelt van knolselder voor de…

Knolselder wordt lang bewaard, tot zelfs zeven of acht maanden. Wanneer dat niet volgens de regels van de kunst gebeurt, zal de kwaliteit naderhand bedroevend laag zijn. Uiteraard mogen alleen…

De plantdatum van biologische knolselder is bepalend voor een goede opbrengst en teeltzekerheid. Dat blijkt uit een proef met verschillende planttijdstippen die Inagro aanlegde in 2013 en in 2014. Het…