Verhakselde witloofwortels, een lekkernij voor meelwormenPrint
Dit bericht werd geplaatst in Thema, Witloof op .
De combinatie van witloofreststromen en tarwezemelen is ideaal voor de ontwikkeling van meelwormen. Verhakselde wortels beschimmelen niet en dat spaart tijdens de kweek heel wat manueel werk uit. Automatisering is noodzakelijk om deze arbeidsintensieve teelt rendabel te maken. Met de ontwikkeling van een scheider voor de kevers en de poppen werden alvast de eerste stappen gezet. Over de financiële haalbaarheid van een insectenkweek op witloofbedrijven bestaat er voorlopig nog geen eenduidig antwoord.
Lees hier verder als abonnee.