Wat vaker een bloemetje op ons bord?Print Dit bericht werd geplaatst in Diversificatie, Thema op 7 oktober 2016. Consumenten zouden eetbare bloemen vooral kopen om het esthetische aspect ervan. Ze ogen mooi als versiering op het bord en kunnen een gerecht opwaarderen. Qua smaak bestaan er ook grote verschillen. Lees hier verder als abonnee.