Bloemkool industrie (tweede vrucht) 2015Print

Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .

De najaarsteelt van industriebloemkool in 2015 werd gekenmerkt door een hoge opbrengst met leveringen boven contract. Het aandeel grote roosjes werd onder andere door de hoge stukgewichten negatief beïnvloed. Naast te grote roosjes zijn ook te veel gruis, koraalroosjes, losse of niet compacte roosjes en andere onzuiverheden belangrijke aandachtspunten bij aanvoer voor de verwerkende industrie. Het rassenaanbod in industriebloemkool is de laatste jaren sterk geëvolueerd waardoor hogere opbrengsten en betere kwaliteiten worden gehaald.

Lees hier verder als abonnee.