Chinese kool bewaarteelt 2013-2014Print

Dit bericht werd geplaatst in Vollegrond op .

De Chinese kool werd voor deze bewaarteelt geoogst op 13 november 2013 en droog bewaard op een temperatuur net boven het vriespunt. Begin maart werd de Chinese kool marktklaar gemaakt. Door een elektriciteitspanne op de oude locatie te Muilshoek –waar deze kool werd bewaard– was de temperatuur een periode te hoog opgelopen waardoor de bewaarresultaten tegenvielen.

Lees hier verder als abonnee.