Proeftuinnieuws

Zorg ervoor dat je voorbereid bent nu de winter eraan komt. Vorst kan serieuze schade veroorzaken in prei. We geven je tien slimme tips mee om je gewas te beschermen. Volg vanaf nu intensief de weerberichten op. Kijk of luister met extra aandacht wanneer er vorst wordt voorspeld. Zorg dat de koelcellen in orde zijn, zodat je snel kan oogsten wanneer strenge vorst wordt verwacht. Reken nu al uit hoeveel hectare prei je zal moeten afdekken en zie dat je voldoende afdekmateriaal hebt klaarliggen. Maak je gebruik van zandzakjes, zorg dan dat ze al gevuld klaarstaan zodat je ze snel naar het veld kan brengen. Je kan het afdekmateriaal ook vastleggen met grond, maar dat is een lastige karwei als de grond bevroren is. Dek de prei af zodra er nachtvorst lager dan -5°C wordt voorspeld. Gaat het sneeuwen vóór een periode met nachtvorst, dan is het nodig om vóór de sneeuwval af te dekken. Wanneer de bodem bedekt is met sneeuw is deze niet meer in staat om warmte (die nog in de bodem zit) af te geven. Op die manier kan de temperatuur lokaal veel dieper wegzakken dan de voorspelde minimum temperatuur en vriest al het blad boven de sneeuw kapot.