Proeftuinnieuws

Bataat wordt bij voorkeur geplant in de tweede helft van mei. In Vlaanderen heeft bataat een groeicyclus van 90 tot 150 dagen, afhankelijk van het ras en de weersomstandigheden. Op tijd starten is dus erg belangrijk, al is het minstens even belangrijk om te vermijden dat de planten in een koude bodem terechtkomen. Planten in een bodem met een temperatuur beneden 15°C wordt sterk afgeraden. De ruggen één tot twee weken laten opwarmen vóór het planten, is geen overbodige luxe. Daarnaast zorgt het gebruik van zwarte mulchfolie voor een warmere, snellere start van de teelt, wat op het einde van de rit resulteert in een duidelijke meeropbrengst.