Op zoek naar de ideale lengte voor witloofwortelsPrint
Dit bericht werd geplaatst in Witloof op .
Hoe langer de witloofwortel, hoe meer volume en massa er moet worden gekoeld. In een proef wordt onderzocht wat de impact is van het inkorten van witloofwortels op de forcerie. Uit de eerste twee forceriebeurten met Topscore en Fakir blijkt dat er wel verschillen zijn in opbrengst, maar niet in kwaliteit of ziektegevoeligheid. Wortels rooien op 15 cm kon dus zonder in te boeten aan kropopbrengst en kwaliteit in vergelijking met wortels van 18 cm. Ook de wortels van 12 cm presteerden nog zeer behoorlijk. Een wortellengte van 9 cm blijkt te kort.
Lees hier verder als abonnee.